新奥尔良烤土豆，又被叫做风琴烤土豆，是一种非常适合懒人学习的一道家常菜系。
因为这是少见的几种可以略过土豆去皮，以及调制酱料这些步骤的主食菜式。
而它所需要准备的食材，甚至比蒜香面包还要简单一些——土豆、芝士片、肉沫，再加上少许的盐。
一边留意着架在壁炉上方烘烤的蒜香面包，艾琳娜将洗干净的土豆放在砧板上。
没有去皮，直接将土豆切成片，艾琳娜小心翼翼的控制着下刀力度，没有把土豆切断掉，让土豆变成一个小风琴一样的模样。。
然后，她再将工作台上的芝士切成薄片，一片一片地小心塞入宛如一个小风琴的土豆片缝隙中。
将芝士片填好之后，女孩将看起来格外漂亮的土豆拿起，平稳地放在工作台上的烤箱里，然后——嗯，似乎这个邓布利多忘记放说明书了，她没办法让这个烤箱启动。
不过问题不大，不会相应的魔法来启动烤箱也没有关心，艾琳娜早就想好了应对方式。
女孩往掌心吐了两口小仙女香喷喷的口水，用力搓了搓手掌。
“嘿~起！”
只见个头小小的银发小女巫直接将烤箱整个抱起来，一转身，顺势丢了燃烧着的壁炉里。
“好了，大功告成。”
艾琳娜愉快地拍了拍手，现在只需要再等待十几分钟后，将烤熟的风琴土豆取出，撒上调味品、肉沫等调料，放入烤箱再烤5分钟左右就可以了。
反正之后有火钳可以拉开烤箱，也不用担心后续取出和放入食物的问题。
至于这样做会不会折损烤箱的使用寿命？
嗯，慷慨大方的邓布利多教授当然会原谅她的——学校都抵押了，肯定不会因为区区一个小烤箱跟她计较。
更何况，她做这一切又不是为了她自己，还不是为了照顾楼上那个被邓布利多在密室囚禁了四十六年的老魔王。
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咕~应该，还有吧~
求角色点赞嘤嘤嘤，求章说~
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